Bulgarian Wine Academy

Български English

Курсове

АБВ на виното

Този курс има за цел да ви въведе в света на виното и да научите повече за това как се прави то, кои са класическите винени сортове, каква е разликата между новия и стария свят, защо Франция е била и дълго още ще остане лидер в него, както и кои са горещите съвременни теми и дискусии в света на виното.
Съдържание на курса:


Занятие 1: Как се прави вино


Занятие 2: Класическите винени сортове


Занятие 3:  Франция – Бордо, Бургундия, Рона, Лоара и др.


Занятие 4: Стар свят – Италия, Испания, Германия, Австрия и др.


Занятие 5: Нов свят – Австралия, Нова Зеландия, Чили, Аржентина,Калифорния и Южна Африка

 

 Занятие 6: Съвременни дискусионни теми от света на виното

 

Курсът е в шест занятия, с теоретична и практическа част. Продължителност на отделните лекции: 150 минути. По време на всяко занятие ще бъдат дегустирани 6-8 вина. Предназначен за начинаещи ценители и работещи с вино.
 

Назад Горе