Bulgarian Wine Academy

Български English

Курсове

Винените сортове: пино ноар

Рано или късно всеки уважаващ себе си винар или ценител на виното стига до пино ноар - той е като крайъгълен камък, който удостоверява достигането на определена зрелост. Никога не

Научи повече
Винените сортове: сира

Сира или шираз? Аристократ или загорял фермер? Мощна вкусова комплексност или сладка нежност и мекота? Сира със сигурност е един от най-интересните и многолики сортове на нашето в

Научи повече
Винените сортове: карменер

Преди повече от половин век от лозята на Бордо изчезва един сорт, само за да се появи изненадващо на хиляди километри оттам. Нарича се карменер и днес той е сортовият коз на Чили

Научи повече
Винените сортове: мускат

Мускат е едно от най-великите исторически имена, свързани с гроздето и виното. За сорта е писал още Плиний Стари, а днес всяка страна отглежда някоя от разновидностите му. Научете

Научи повече
Винените сортове: грюнер велтлинер

Само преди двайсет години никой не предполага, че споменаването на името Австрия ще предизвиква винени асоциации. Днес това е реалност, благодарение на местния бял сорт грюнер вел

Научи повече
Горе