Шоколад и вино

70.00лв.

ул. „Лъчезар Станчев“ 5, Софарма Бизнес Тауърс, етаж 2
18/04/2019 18:30

Дата на провеждане на курса: 18 април 2019 петък

18.30 – 21.30 ч.

Българска винена академия и Pure Chocolate & Wellness сдружават сили в приятната задача да преобърнат представите ви за шоколада и за връзката между него и виното!

Pure Chocolate & Wellness е първият бутик в България, информационен ресурс и общност, посветен на автентичния вкус на чистия черен шоколад!

Нашият лектор Бела Бенова е колекционер на шоколади и автор на концепцията за дегустацията на шоколад като социално, познавателно и развлекателно гурме изживяване за всички сетива.
Зад гърба си има над 150 дегустации с частни и корпоративни клиенти и като част от форуми с бизнес, здравна и кулинарна насоченост.

Курсът включва:

– подробна беседа за шоколада, какаото и техниките на производство;

– дегустация на 5 шоколада от асортимента на Pure Chocolate & Wellness;

– комбинация с 3 вина;

– класация на шоколадите и на комбинациите с вино; игра за отгатване на процента какао във всеки един от тях.

Ще ви покажем удоволствието, комплексността и вкусовото богатство на финия чист шоколад и никога повече няма да погледнете на него по същия начин!

Купи