Вино уикенд в Шато Копса

340.00лв.

гр. Сопот, 4333 Московец
06/04/2019 18:30

Шато Копса и Българска винена академия представят съвместната си инициатива Винени уикенди!

Шато Копса е семeйна винарска изба на фамилия Минкови, сгушена в подножието на Стара планина, в сърцето на Розовата долина. Винарната е създадена през 2005 и покрива целия процес на производство – от гроздето до бутилката. Привлекателният замък Копса е мястото, където домакините посрещат своите приятели и гости и споделят виното си с тях.

Българска винена академия е основана от Емил Коралов, Вили Гълъбова и Яна Петкова – доказани винени професионалисти, посветили професионалния си и личен път на виното. Богатият им опит е гаранция за успешни и атрактивни винени дегустации и обучения.

Предлагаме ви да избягате от градското ежедневие и да се потопите в света на виното и кулинарията в уюта на замъка Копса! Ако обичате виното и искате да научите повече за него, то нашият Винен уикенд е точно за вас!

Дата: 6 април 2019 събота

Пакетът включва:

– 09.00 – 10.30 ч. – пристигане и настаняване в Шато Копса;

– 11.00 – 12.30 ч. – сутрешна винена лекция Запознай се с виното: ще научим как се прави вино и основните правила за дегустацията му. Ще дегустираме три вина: бяло, розе и червено от местни български сортове на различни производители.

– 13.00 – 14.30 ч. – четиристепенен обяд с винен акомпанимент. Ще придружим добрата храна с вина от местни сортове и региони. Всяко ястие е внимателно подбрано, за да се съчетае вкусово със съответното вино. Ще продължим запознанството си с вина от местни сортове и региони.

– 14.30 -16.00 ч. – свободна програма: това е времето, в което може да се отпуснете в релакс зоната на Мезон Копса и да се насладите на предлаганите релаксиращи терапии с продукти от грозде или терапии с продукти от роза дамасцена (със заявка 24 часа предварително); да направите кратка разходка сред природата или просто да поседнете на последното ниво в замъка и да се насладите на 360-градусова гледка.

– 16.00 -18.00 ч. – следобедна винена лекция Интернационални сортове: ще се запознаем с най-важните интернационални сортове: совиньон блан, шардоне, каберне совиньон, мерло и сира. Тръгнали от Франция, днес те се срещат навсякъде по света и се наслаждават на всеобща любов и уважение. Ще разучим основните характеристики на сортовете, докато опитваме вина от различни световни региони.

– 18.00 -18.30 ч. – Barrel Tasting: след интензивния винен ден, вече сте готови за професионална дегустация директно от бъчвите в избата на Шато Копса!

– 18.30 – 20.00 ч. – свободна програма: ако не сте успели да се възползвате от опциите за релакс споменати по-горе, това е времето, когато може да го направите.

– 20.30 ч. – петстепенна вечеря, придружена от лимитирани серии вина на Шато Копса. Всяко едно от блюдата е дегустирано и селектирано от екипа на Винена академия и шеф-готвача на Шато Копса, за да разкрие максимално най-добрите характеристики на виното.

Цени:

Пакет вино уикенд – 340 лева

Включва цялата изброена програма плюс настаняване с нощувка в единична стая и закуска.

Пакет вино уикенд за двама – 580 лева

Включва цялата изброена програма за двама участника плюс настаняване с нощувка в двойна стая и закуска.

Пакет вино уикенд + – 440 лева

Пакетът е за двама човека настанени в двойна стая, като вторият не е включен в обучението. Обядът и петстепенната вечеря са включени в пакета за втория човек.

Курсовете се провеждат при минимум 8 участника в обучението.

Цената за ранно записване е валидна до 30 март. Сумата платена за пакет с ранно записване не се възстановява, ако участникът се откаже след 30 март. При отказ до 29 март 2019 платената сума се възстановява в размер 95%.

Правото за ползване на пакетите и посещение на курса може да бъде отстъпено на друг човек.

Купи