Курс Вината на България

Любител на вино и имате желание да се опознаете Българските вина? Обичате винo, но не знаете какво да изберете за събиране с приятели или за вечеря със семейството?
5.0
Начална дата:

🇧🇬 Вината на България

Винен курс за българските региони – София

📍 София – ул. Св. св. Кирил и Методий 42А, ет. 2
📅 Начало: 26 март 2026 г. (четвъртък)
⏳ 6 вечери (19:00 – 21:15)
🍷 50 подбрани български вина
👥 Максимум 15 участници
📜 Сертификат след успешно завършване


Искате да разбирате българските вина в дълбочина?

България има богато винено наследство и изключително разнообразие от стилове и сортове.
Този курс е създаден за любители на виното, които искат да опознаят българските региони систематично и с увереност.

„Вината на България“ не е просто дегустация, а структурирано обучение, което ви дава ясна картина за регионите, сортовете и стиловете у нас.


Какво включва курсът?

Курсът продължава 6 седмици и обхваща 6 ключови български винени региона.

В рамките на обучението ще:

  • разгледате основните лозаро-винарски райони

  • научите кои сортове са характерни за всеки регион

  • разберете влиянието на климат и тероар

  • дегустирате 50 внимателно подбрани вина

Всяка вечер се фокусираме върху различен регион и дегустираме между 7 и 8 представителни вина.


За кого е подходящ този курс?

Курсът е подходящ за:

✔ Любители, които искат да познават българските вина по-добре
✔ Хора, които искат увереност при избор на българско вино
✔ Работещи в ресторантьорството
✔ Всеки, който иска систематично знание, а не случайна дегустация

Не е необходима предварителна подготовка.


Как протича обучението?

  • 6 последователни четвъртъка

  • Лекция и професионално водена дегустация

  • Малка група до 15 участници

  • Спокойна атмосфера и възможност за въпроси

Ограниченият брой участници позволява лично внимание и задълбочено обсъждане.


Лектор

Курсът се води от Георги Михов – Сомелиер на България 2011, обучаван в Court of Master Sommeliers и Wines & Spirits Education Trust, с международен опит в престижни хотели и ресторанти със звезди Michelin.

Той е един от малкото българи с опит като международен винен съдия и член на журито на конкурси като Mundus Vini, Decanter, Berliner Wein Trophy и Mondial des Pinots.


Подаръчен ваучер

Курсът може да бъде закупен и като подарък.

Можете да получите електронен ваучер за конкретна дата.
Ваучерът дава право на включване на един участник в курса.

За да получите електронен ваучер за подарък е нужно да въведете името на получателя на ваучера в полето „Бележки на клиента“ при финализиране на поръчката. След плащане получавате електронен ваучер по имейл до 48 часа.


Местата са ограничени

Учебната група е до 15 души.
Препоръчваме ранно записване.

Местата са за конкретна дата без право на отказ (съгл. чл. 57, т. 12 от ЗЗП). Като алтернатива на анулацията, предоставяме гъвкава опция за презаверка за бъдеща дата при условията и таксите, посочени в Общите ни условия.

Дати на провеждане

Програма

МОДУЛИ НА КУРСА
  • Модул № 1 ДУНАВСКА РАВНИНА
    В дегустацията са включени 9 вина от следните сортове: Кайлъшки Рубин, Гъмза, Кайлъшки Мискет, Памид, Рубин, Шардоне, Врачансми мискет, Шардоне
  • Модул № 2 ЧЕРНОМОРСКИ РЕГИОН
    В дегустацията са включени 9 вина от следните сортове: Ризлинг, Димят, Пино Гри, Пино Ноар, Варненски Мискет, Совиньон Блан, Каберне Фран, Шардоне
  • Модул № 3 ИЗТОЧНА ТРАКИЙСКА НИЗИНА
    В дегустацията са включени 8 вина от следните сортове: Малбек, Гевюрцтраминер, Мавруд, Каберне Фран, Рубин, Совиньон Блан, Марселан и естествено пенливо вино
  • Модул № 4 ЗАПАДНА ТРАКИЙСКА НИЗИНА
    В дегустацията са включени 9 вина от следните сортове: Рубин с и без отлежаване в бъчви, Каберне Совиньон, Мавруд с и без отлежаване в бъчви, Мерло, Коломбар, Шадоне, Бяло купажно вино
  • Модул № 5 САКАР И ИЗТОЧНИ РОДОПИ
    В дегустацията са включени 7 вина от следните сортове: Тамянка, Пти Вердо, Мерло с и без отлежаване в бъчви, Каберне Совиньон, Сира, Каберне Фран,
  • Модул № 6 ДОЛИНАТА НА СТРУМА
    В дегустацията са включени 6 вина от следните сортове: Широка мелнишка лоза, Мелник 55, Сандански Мискет, Мерло, Сира, Алиготе,

Лектор

лектор Георги Михов
Курсът се води от Георги Михов – един от най-утвърдените винени лектори в България. Той е сред малкото родни експерти, които съчетават титлата Сомелиер на България с мащабен международен опит като винен съдия. Георги е преминал през специализирани обучения в най-авторитетните световни организации като Court of Master Sommeliers и WSET. Това му дава обективен и професионален поглед върху глобалната винена сцена, който той предава на достъпен език по време на своите лекции. Опитът му като част от журито на най-престижните световни конкурси като Mundus Vini и Berliner Wein Trophy гарантира, че ще получите знания от човек, който познава виното на най-високо ниво – от елитните ресторанти със звезди Michelin до най-значимите международни изложения.

Отзив

5.0

Добави отзив

Отзиви

юли 4, 2025
5
Посещавам изложение и може да се каже, че имам представа от българските вина, но въпреки това, намирам този курс за полезен и интерес.
април 22, 2025
5
Курса дава добра основа за вината на различните винени региони на България. Препоръчвам!

Други събития

5.0
5.0
Loader