Основи на Виното за Любители – премиум курс

Вие сте любител на вино и имате желание да се запознаете с нови сортове? Обичате винo, но не знаете какво да изберете за събиране с приятели или за вечеря със семейството?
0
Начална дата:

🍷 Основи на виното

Еднодневен курс за начинаещи – София

📍 София – Българска Академия за Винокултура, ул. Св.Св. Кирил и Методий 42А, ет 1.
⏳ Продължителност: 11.00 0 16.30 часа
🍷 Дегустация на 10 подбрани премиум вина
👥 Малка група


Ако обичате вино, но искате да го разбирате по-добре

Много хора харесват вино, но се колебаят какво да изберат – в ресторант, в магазин или за специален повод.
Този курс е създаден именно за такива винолюбители.

„Основи на виното“ е еднодневно въведение в света на вината, което дава ясна основа, без да изисква предварителни знания.


Какво ще научите

По време на курса ще разберете:

  • как правилно се дегустира вино

  • какви аромати и вкусове да търсите

  • как да различавате основните винени стилове

  • как да съчетавате вино с храна

  • как правилно да сервирате вино

Обучението включва дегустация на 10 внимателно подбрани премиум вина от известни винени региони.


Как протича обучението

Курсът се провежда в дегустационната зала на Българска Академия за Винокултура в София.

Форматът комбинира кратка теоретична част с професионално водена дегустация в спокойна атмосфера, с възможност за въпроси и дискусия.

Целта не е да ви претовари с информация, а да ви даде увереност и разбиране.


За кого е подходящ

Курсът е подходящ за:

✔ Начинаещи винолюбители
✔ Хора, които искат да изградят стабилна основа
✔ Подарък за човек, който обича вино

Не е необходим предишен опит.


Водещ на курса

Курсът се води от Георги Михов – Сомелиер на България 2011, обучаван в Court of Master Sommeliers и Wines & Spirits Education Trust, с международен опит в престижни хотели и ресторанти със звезди Michelin.

Той е един от малкото българи с опит като международен винен съдия и член на журито на конкурси като Mundus Vini, Decanter, Berliner Wein Trophy и Mondial des Pinots.


Подаръчен ваучер

Курсът може да бъде закупен и като подарък.

Можете да получите електронен ваучер за конкретна дата.
Ваучерът дава право на включване на един участник в курса.

За да получите електронен ваучер за подарък е нужно да въведете името на получателя на ваучера в полето „Бележки на клиента“ при финализиране на поръчката. След плащане получавате електронен ваучер по имейл до 48 часа.

Условия за промяна на участие в курс.
Записване и включването в курс е само и единствено за конкретна дата. Промяна на участие в курс е възможно само при наличие на свободни места и с 15 дневно писмено предизвестие по имейл. Промяна на дата на участие в курс с предизвестие по-малко от 15 дни от датата на курса, е възможно само при наличие на свободни места за желаната дата и след заплащане на такса от 25 евро.


Местата са ограничени

Учебната група е до 15 души.
Препоръчваме ранно записване.

Дати на провеждане

Програма

Сортове грозде 1 - Шардоне, Совиньон Блан, Ризлинг, Сортове грозде 2 - Пино ноар, Мавруд, Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон, Сира/Шираз Сортове грозде 3 - Пенливи вина Общо вина, които ще бъдат дегустирани – 10 вина

Лектор

лектор Георги Михов
Георги Михов е добре познат сред винените среди на България. Учил в Court of Master Sommeliers и Wines and Spirits Educational Trust, работил като сомелиер в световно-известни ресторанти с Мишлен звезда и ​хотели в Европа, Близкия Изток, Китай, Георги Михов става Сомелиер на България през 2011 г. От 2012 година Георги е един малкото българи винени експерти, които представят България на международни винени конкурси. Член е на професионалното журито на редица престижни конкурси, сред които Mundus Vini, Decanter, Berliner Wein Trophy, Mondial des Pinots.

Отзив

0

Добави отзив

Други събития

0
Loader